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“怎么回事?”
所有人都有点搞不清状况,直到看到主厨过来,藤原佑才似乎明白了些什么。
“有什么事吗?”对于一过来就立马土下座的主厨,藤原佑有些头痛,他大概永远习惯不了这种动作,侧身避开了。
“请问您就是'神之舌'藤原佑先生吗?”
见藤原佑点头,刚抬起的脑袋又垂了下去,“虽然有些失礼,但还请藤原先生为我的作品品评!拜托了!”
这还真是会抓时机……
藤原佑揉了揉额角。
看过食戟的都清楚‘神之舌’在料理界的地位了,拥有美食家身份的他自然也不例外。
可好的餐厅何止千千万?他一个个试下来就别做其他事了,所以一般的地方连邀请都发不到他手上。
主厨这么做,怕是早就想好了——先是免单表现出足够的善意,再加上他身边还有朋友在,邀请的成功率的确上升了很多……
不过看在食材还算优秀的份上,也不算讨厌就是了。
藤原佑抿抿嘴,招呼惊讶的众人重新坐下,对着喜形于色的主厨道:“真要我品评的话,就做一道你最拿手的料理吧。”
主厨喜不自胜地叫来其他人,很快,桌上的残羹剩饭就被收拾干净,材料也被一一端了上来。
众人手捧茶杯,现场观看主厨动手制作他最拿手的料理——熟成金枪鱼寿司。
在其熟练的动作下,不久,四小碟成品就摆上了桌。
看着眼前的蓝鳍金枪鱼鱼肉,藤原佑微微点头。
很明显这位主厨有观察过众人的喜好,选用的是背部的瘦肉部分,并不因日料崇尚肥润脂肪就去选择鱼腩部位的鱼肉。
四人几乎步调一致地将寿司放入口中,紧接着,耳边就似有人轻声惊呼。
藤原佑没管这些,兀自闭目,细细体味。
鱼肉口感柔韧,瘦肉部分特有的微酸滋味更提升了其鲜美程度,醋饭捏握的力度也不错……
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